1 dl grädde
200 g mörk choklad
200 g ljus choklad
ca 100 g rumsvarmt smör
1 dl päronkonjak
Koka upp grädde. Hacka chokladen och tillsätt den.
Ta kastrullen från värmen. Låt chokladen smälta helt. Rör ner smöret och tillsätt päronkonjaken.
Häll upp i form och låt stelna i kylskåp. Det är lätt att skära lagom bitar när den stelnat. Eller forma små kulor med en sked och handen. Rulla dem i kakao eller smulade kakor.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar